PRODUIT	BIXINEX® OILDISPERSIBLE 4%
DESCRIPTION	Est le pigment naturel (Bixine) le plus important présent en solvent de graines de rocou extrait directement avec de l’huile de tournesol, sous la forme d’une suspension fine et stable. Peut-être disponible jusqu’à 4% de concentration.
SYNONYMES	Orange Naturel 4 CI75120. Numéro de registre Chemical Abstract Service (CAS) 1393-63-1. Code EEC : E160 (b)
APPROBATION	Bixinex® Oildispersible 4% remplit entièrement les requêtes du U.S. Code of Federal Regulations (Châpitre 21, Partie 1-99 Section 73.30) pour les colorants de Rocou et est libre de certification U.S.
CERTIFICATION	Sephardi Kosher Organization
CONCENTRATION	Pas moins que 4%(méthode d’analyse FAO/FDA)
SOLUBILITE	Totalement soluble en alcalis aqueux. Légèrement soluble en huile végétale.
APPLICATION	Graisses, huiles, margarines, mayonnaise, fromages, snacks, aliments secs, pâtisseries, assaisonnements
CONSERVATION	Protéger de l’exposition à la lumière, à l’air, à l’humidité et à la chaleur excessive. Conserver dans des emballages de polyéthylène bien scellés.
STANDARD MICROBIOLOGIQUE	Comptage total de la Plaque : Inférieur à 1000/g Moisissures : Inférieur à 100/g Levures : Inférieur à 100/g Coliformes : Inférieur à 3/g Salmonelles : Non détecté Vibrio-cholera : Non détecté E coli : Non détecté
EMBALLAGE	Bouteilles de plastique de 5, 20, 50 ou 200 Kg. bien scellées.
DISPONIBILITE	5000 Kg/Mois