Rescatando tecnología nativa Los antiguos peruanos, predecesores nuestros, pertenecientes a avanzadas culturas precolombinas conocían muy bien la utilidad tintórea de sus propios colorantes naturales, en especial de la cochinilla y el achote. |
Nuestros propios cultivos de cochinilla
Ingeniosas preparaciones y mezclas tintóreas a base de estas materias primas han sido encontradas en telares y vasijas de cientos de años de antigüedad, confirmando la excelente tecnología nativa con que estos antiguos incas contaban. Es así que Pronex toma como reto rescatar estos conocimientos milenarios y lo funde con la tecnología actual, usando las más avanzadas facilidades del mundo actual, dando como resultado nuestro inmejorable "Pronex-Tech", tan apreciado en el mundo. Pronex-Tech significa Producir el Carmín Laca más puro (hasta 90%) comercialmente disponible Producir el Acido Carmínico más puro (99.9%) comercialmente disponible Producir la Norbixina más pura (hasta 75%) comercialmente disponible Producir una Bixina con suspensión en aceite estable con mas de 10% de pigmento Producir el Acido Carmínico Estable al Rojo más puro (hasta 50%) comercialmente disponible Pronex-Tech nos permite producir todos los productos mencionados arriba, y si el cliente lo desea, con un contenido de proteína inferior a 0.2%, evitando reacciones no deseables en la aplicación final. Investigación y Desarrollo En un mundo cambiante, donde lo que es bueno ahora quizás mañana ya no lo es, no pueden ser una excepción la industria alimentaria y los colorantes usados para este fin. La adaptabilidad de nuestros productos a necesidades cambiantes es entonces un imperativo. Esta decisiva misión innovativa es ampliamente cumplida por un equipo de trabajo altamente especializado, en contacto con las tendencias más recientes.
Control de Calidad Análisis rigurosos para controlar la contaminación microbiológica, los metales pesados, los solventes residuales, etc., son hechos en cada lote. Para este fin, nuestro laboratorio esta equipado con instrumentos modernos como: |
Cromatografia de gases Espectrómetro de doble haz UV-Vis Cromatografia HPLC Control de Calidad de Color Un sofisticado colorimetro de reflectancia, capaz de medir el color espacial, es utilizado para controlar la tonalidad de nuestros colorantes, identificando la menor diferencia que el ojo humano podría observar. Un equipo de profesionales con mas de 15 años de experiencia asegura que la tonalidad de nuestros colorantes sea consistente. Tecnología