Sauver la technologie native Nos ancêtres péruviens, nos prédécesseurs, appartenant aux cultures pré-colombiennes avancées, connaissaient parfaitement l'utilité tinctoriale de leurs propres colorants naturels, et particulièrement de la cochenille et du rocou. |
Notre propre élevage de cochenille
Des préparations et des mélanges tinctoriaux ingénieux à base de ces deux matières premières ont été retrouvés sur des tissus et des récipients datant de centaines d'années, ce qui confirme l'excellente technologie native, dont disposaient ces anciens Incas. Ainsi, l'objectif de Pronex est de sauver ces connaissances millénaires et de les allier avec la technologie actuelle, en utilisant les équipements les plus avancés du monde actuel, donnant comme résultat notre excellent « Pronex-Tech », tant apprécié dans le monde. Pronex-Tech signifie Produire le Carmin Laque le plus pur (jusqu'à 90%) commercialement disponible Produire l'Acide Carminique le plus pur (99.9%) commercialement disponible Produire la Norbixine la plus pure (jusqu'à 75%) commercialement disponible Produire de la Bixine soluble en huile stable avec plus de 10% de pigment Produire l'Acide Carminique stable au Rouge le plus pur (jusqu'à 50%) commercialement disponible Pronex-Tech nous permet de produire tous les produits ci-dessus et si le client le désire, avec une teneur en protéine inférieure à 0.2%, en évitant des réactions non désirées dans l'application finale. Recherche et Développement Dans un monde changeant, où ce qui est bon aujourd'hui ne l'est peut-être plus demain, l'industrie alimentaire et les colorants utilisés à cette fin, ne peuvent pas être une exception. L'adaptabilité de nos produits aux nécessités changeantes est, par conséquent, un impératif. Cette mission décisive innovatrice est amplement accomplie par une équipe de travail hautement spécialisée, en contact avec les tendances les plus récentes.
Contrôle de Qualité De rigoureuses analyses pour contrôler la contamination microbiologique, les métaux lourds, les solvents résiduels, etc., sont menées de manière régulière pour tous nos lots. Pour ce faire, notre laboratoire est équipé d'instruments modernes, comme: |
Chromatographie de gaz Spectromètre à double faisceaux UV-Vis Chromatographie HPLC Contrôle de Qualité couleur Un colorimètre par reflexion sophistiqué, capable de mesurer la couleur spatiale, est utilisé pour contrôler la tonalité de nos colorants, en identifiant la moindre différence qui pourraient être observé par l'oeil humain. Une équipe de professionnels avec plus de 15 années d'expérience assure la consistance de la tonalité de nos colorants. Technologie